Quand vous décidez de régaler vos convives avec un confit de canard, vous pouvez leur proposer une bouteille de saint Emilion, et plus précisément de château la Dominique. Comme vous le lirez sur http://www.mesbonsvins.info/chateau-la-dominique.html, ce vin est produit dans le bordelais, sur la rive gauche de la Dordogne.

Ce cru saura émoustiller vos papilles si vous le servez à 18°C. Quand vous trouvez que votre vin est un peu chaud, il suffira de plonger la bouteille dans un seau rempli de glace le temps qu’elle refroidisse.

Laissez bonifier le vin château la Dominique

Sachez que le vin château la Dominique est un vin de garde. Donc vous pouvez le conserver facilement une dizaine d’années dans une cave bien ventilée où les écarts de température sont faibles. Ainsi, il saura se bonifier.

Si votre logement ne dispose pas d’une cave, pensez à investir dans une cave électrique. Ainsi votre bon vin ne se transformera pas en vinaigre ! Franchement vous ne regretterez pas votre investissement. En plus il existe des caves de toutes les tailles. À vous de choisir en fonction du nombre de bouteilles que vous pensez y mettre.